Rencontres administratives

PROGRAMMES MENANT À UN DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES (DEP)

Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie – Réception en hôtellerie – Service de la restauration

Une rencontre administrative obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un DEP et porte sur les points suivants :

  • L’essai et la remise des souliers et uniformes ;
  • La prise de photo pour la carte étudiante ;
  • La remise des vignettes de stationnement et de la passe de transport (voir détails ici);
  • La remise de l’horaire et d’effets scolaires et
  • L’explication sur les services offerts à l’école.

Les rencontres se feront en fonction du programme et du groupe tel qu’établi dans le tableau ici-bas.   

PS: Vous trouverez le numéro de votre groupe dans l’objet de la lettre d’admission que vous avez reçue par courriel.

 

TABLEAU DES RENCONTRES À VENIR

Programme Groupe Date de la rencontre Heure
Boucherie E19501 (E19511) Mercredi, 21 août 2019 10 h 15
Boulangerie E19801 Mercredi, 4 décembre 2019 8 h
Cuisine E19101 – Nom de famille de A à L Mercredi, 21 août 2019 8 h 
  E19101 – Nom de famille de M à Z Mercredi, 21 août 2019 8 h 45
Pâtisserie E19301 Mercredi, 21 août 2019 9 h 30
Pâtisserie E19302 Mercredi, 23 octobre 2019 8 h
Réception en hôtellerie E19711 Mercredi, 21 août 2019 13 h
Service de la restauration E19411 Mercredi, 21 août 2019 11 h

 

DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Prendre note que le stationnement des élèves est situé derrière l’école (rue Ouimet).

  1. Se présenter à la cafétéria à l’heure indiquée
  2. Apportez un cadenas (pour votre casier)
  3. Apportez des bas (pour essayer des souliers – s’il y a lieu)
  4. Apportez un sac pour vos effets

 

PARTICULARITÉS POUR LES SOULIERS (pour les programmes de Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie)

Un modèle de base est compris dans le coût de la formation.  Par contre, si vous avez déjà des chaussures avec « cap d’acier », vous pourrez les apporter pour approbation et vous pourrez être remboursé pour la valeur des souliers que nous vous avons chargée.  De plus, le fournisseur possède d’autres modèles qui pourraient vous intéresser.  Veuillez prévoir de l’argent supplémentaire pour payer le fournisseur si vous étiez tenté de modifier le modèle de base par un autre modèle.

 

PROGRAMMES MENANT À L’ATTESTATION DE SPÉCIALISATION PROFESSIONNELLE (ASP)

Cuisine du marché – Sommellerie

Une entrevue de validation obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un ASP.  Et une épreuve théorique est obligatoire pour le programme de Sommellerie.  La date et l’heure diffèrent d’un candidat à l’autre.  La secrétaire aux admissions communiquera par téléphone avec chaque candidat à cet effet.  La remise des effets scolaires et la prise de photo auront lieu à la première journée de formation.

HORAIRES ET CALENDRIER

Calendrier scolaire

Congés
Journées pédagogiques


Horaire

Télécharger
  • Logement
  • Offres d'emploi
  • Covoiturage
  • ou rejoindre la réception au 450 240-6222 poste 3200

    Type Ville Adresse Coût Chauffé Éclairé Meublé
    Chambre (maison) Ste-Adèle 1129 rue Chantovent 325 $ Oui Oui Oui
    Personne à contacter: Claire Pagé
    Cellulaire: 450-858-2154
    Courriel:
    Description:
    Les frais sont de 325$ par mois incluant un stationnement privé et déneigé, l’accès au WiFi (accès Internet illimité).

    La chambre est meublée (lit et commode), avec un petit frigo et il y a beaucoup de luminosité. C’est propre et calme. J’ai deux chambres où il est possible d’avoir le câble (surplus de 25$ par mois).
    Vous avez accès à une cuisine bien équipée (avec un endroit de rangement pour votre nourriture dans le garde-manger et le frigidaire).

    Vous avez également accès à la salle à manger et au salon avec foyer.

    cpager@hotmail.ca

    Fumeur: Non
    2 1/2 Ste-Adèle 1381 Emile Cochand 550$ mois Oui Oui Oui
    Personne à contacter: Lyne Lamoureux
    Téléphone: 514-716-1931
    Courriel:
    Description:
    A cinq minutes de l'école hôtèlière. Pour personne calme. Endroit paisible, calme a proximité de tous les services. Meublé, Chauffé-éclairé, Stationnement.
    lynelamoureux@hotmail.com

    Fumeur: Non
    Chambre (maison) Ste-Adèle 1555 rue du Bourg du Lac 475 $ Oui Oui Oui
    Personne à contacter: Brigitte Fournier
    Cellulaire: 438-777-9289
    Courriel:
    Description:
    Une chambre lit double toute meublée avec accès à un petit salon et petite cuisinette privée (télé, frigo, micro-ondes, cafetière, grille-pain). Accès à la cuisine principale aussi disponible. Stationnement inclus, Wifi.
    Il y a deux chats et un petit chien à la maison.

    Pour consulter les photos, voir le numéro 1438744375 sur KIJIJI.

    brigitte_fournier64@hotmail.com
    Fumeur: Oui
    Chambre (maison) Ste-Adèle Sainte-Adèle 600 $ Oui Oui Oui
    Personne à contacter: Jocelyne Labelle
    Cellulaire: 514-754-9996
    Courriel:
    Description:
    Une petite charmante maison de ville tout à vous durant la semaine et que j'occuperais le week-end du vendredi 17h au dimanche 17h. Tout près de l'école Hôtelière (1,5 km). Très beau cachet, toute en bois et très tranquille. À flanc de montagne.
    Entièrement meublée, laveuse et sécheuse dans un bâtiment adjacent, stationnement déneigé pour 2 voitures, escaliers aussi déneigés. Poêle à bois (bois de chauffage non inclus). Chauffage et électricité inclus. Chambre en mezzanine, comme un beau chalet, beaucoup de cachet comme en vacances! Balcon et belle grande porte patio pour une belle lumière.

    Pas d'animaux. Câble inclus.

    leprintemps99@gmail.com
    Fumeur: Non
  • Visiter le site d'emploi Québec
  • Visiter le site Covoiturage Laurentides

Aide aux élèves

Vous pensez à un retour aux études? Vous êtes déjà en emploi dans l’hôtellerie, la restauration ou l’alimentation, mais vous aimeriez vous perfectionner? Vous songez à réorienter votre vie professionnelle? Toutes les raisons sont bonnes pour acquérir une formation professionnelle qui pourrait changer votre vie!

Service d’accueil et de conseils (SARCA)

Tout comme votre entourage, nous pouvons vous accompagner dans cette démarche difficile afin de réussir la première étape de votre formation. Selon un grand nombre de nos élèves, c’est une étape grandement facilitée par l’aide offerte. L’École Hôtelière des Laurentides vous offre une gamme de services d’accompagnement et d’orientation favorisant l’inscription à l’une de nos formations, notamment :

Information scolaire et professionnelle

  • Démarche de retour aux études;
  • Étude de votre dossier scolaire;
  • Copie de votre relevé de notes. 

Reconnaissance des acquis et des compétences
Ne repartez pas de zéro : obtenez des crédits pour les techniques et notions que vous avez déjà apprises en emploi.

Aide financière

Si vous ne disposez pas de ressources financières suffisantes pour assurer vos frais de subsistance (loyer, nourriture, transport et autres dépenses essentielles), vous pourriez obtenir sous certaines conditions une aide financière (prêts et bourses) du gouvernement du Québec.

Il est possible de faire une demande d’aide financière par Internet à l’adresse : www.afe.gouv.qc.ca.
Téléchargez ICI la procédure qui vous guidera afin de récupérer et d’imprimer votre certificat de garantie.

Étant donné que le gouvernement du Québec traite plus de 150 000 demandes par année, vous devez vous assurer d’inclure tous les documents demandés. Des documents manquants ou inadéquats entraîneront un délai de traitement supplémentaire de 4 à 8 semaines.

Si vous avez besoin d’aide ou de support, vous pouvez joindre la conseillère au (450) 240-6222 poste 3204 ou prendre un rendez-vous au (450) 240-6222 poste 3200.

Transport

TRANSPORT INTERMUNICIPAL GRATUIT

ENTENTE SPÉCIALE AVEC L’INTER DES LAURENTIDES – ENTRE SAINT-JÉRÔME ET RIVIÈRE-ROUGE

 

SECTEURS AU SUD DE SAINTE-ADÈLE

(Terrebonne, Laval, Sainte-Thérèse, Saint-Eustache, Mirabel, Saint-Jérôme, Prévost, Sainte-Anne-des-Lacs, Piedmont, Saint-Sauveur, Morin-Heights, …)

Les élèves de l’École Hôtelière des Laurentides qui habitent au sud de la ville de Sainte-Adèle ont la possibilité de se rendre à l’école en prenant l’autobus intermunicipal GRATUITEMENT* à partir de la GARE INTERMODALE DE SAINT-JÉRÔME ou tout autre point d’arrêt situé sur la ligne de transport desservie par l’INTER des Laurentides – zone CENTRE (Saint-Jérôme/Mont-Tremblant).

Pour consulter l’horaire de l’INTER, cliquez ici.

Pour planifier un trajet avec le Réseau de transport métropolitain (RTM) pour vous rendre à la Gare intermodale de Saint-Jérôme, cliquez ici.

*Une passe de transport est disponible à la réception de l’école (valide 60 jours et renouvelable).  Veuillez prévoir des frais pour les taxibus, les taxis collectifs, le train ou les autobus en provenance de Terrebonne, Laval, Sainte-Thérèse ou Saint-Eustache s’il y a lieu.

 

SECTEURS AU NORD DE SAINTE-ADÈLE

(Rivière-Rouge, Labelle, La Conception, Mont-Tremblant, Saint-Faustin-Lac-Carré, Sainte-Agathe-des-Monts, Val-David, Val-Morin, …)

Les élèves de l’École Hôtelière des Laurentides qui habitent au nord de la ville de Sainte-Adèle ont la possibilité de se rendre à l’école en prenant l’autobus intermunicipal GRATUITEMENT** à partir de RIVIÈRE-ROUGE/MONT-TREMBLANT ou tout autre point d’arrêt situé sur la ligne de transport desservie par l’INTER des Laurentides – zone CENTRE (Mont-Tremblant/Saint-Jérôme) et zone NORD (Rivière-Rouge/Mont-Tremblant).

Pour consulter l’horaire de l’INTER, cliquez ici.

**Une passe de transport est disponible à la réception de l’école (valide 60 jours et renouvelable).  Veuillez prévoir des frais pour les taxibus qui desservent les municipalités suivantes : La Minerve, Amherst, Montcalm, Lac-Supérieur, Sainte-Lucie-des-Laurentides, Val-des-Lacs, Val-David, Val-Morin, Saint-Adolphe, Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson, Lac-des-Seize-Iles, Sainte-Anne-des-Lacs, Wentworth-Nord.

 

 

COVOITURAGE

L’École Hôtelière des Laurentides est sensible à tout ce qui touche l’environnement.  Elle encourage donc les initiatives de covoiturage.  Les horaires des différents programmes-groupes sont les mêmes pour faciliter cette option.  Les élèves désirant offrir le transport aux autres élèves peuvent se manifester lors de la rencontre administrative organisée la semaine avant le début de la formation.  L’école ne peut toutefois pas s’insurger dans l’élaboration des tarifs ou le jumelage des élèves.

Il existe aussi des sites Web spécialisés en covoiturage sur lesquels les élèves peuvent s’inscrire pour faire connaitre leurs besoins, en voici deux:

   

 

STATIONNEMENT

Pour les élèves qui se déplacent à l’école avec leur voiture,  UN STATIONNEMENT GRATUIT est disponible à l’arrière de l’école, accessible par la rue Ouimet.  Une vignette de stationnement est toutefois nécessaire.  Elle est distribuée aux élèves  lors de la rencontre administrative organisée la semaine avant le début de la formation.

 

fermeture d’école

FERMETURE DES ÉTABLISSEMENTS POUR URGENCE 

Pour savoir si notre établissement est exceptionnellement fermé pour cause de force majeure (conditions météorologiques, bris, panne électrique, etc.), consultez :

EN PRIORITÉ

ET LES AUTRES SOURCES D’INFORMATIONS POSSIBLES

  • le Facebook de l’école;
  • la station de radio CIME – Le Rythme des Laurentides (101,3 ou 103,9);
  • la station de radio The Beat (92,5);
  • la station de radio Radio Circulation AM (730);
  • la station de radio Rythme FM (105,7);
  • la station de radio CKOI (96,9);
  • la station de radio Rouge FM (107,3);
  • la station de radio Énergie (94,3);
  • la station de radio 98,5 FM (98,5);
  • le réseau TVA (LCN et Salut Bonjour);
  • les chaînes de la Société Radio-Canada (CBC, Radio-Canada et RDI).