Rencontres administratives

PROGRAMMES MENANT À UN DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES (DEP)

Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie – Réception en hôtellerie – Service de la restauration

Une rencontre administrative obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un DEP et porte sur les points suivants :

  • L’essai et la remise des souliers et uniformes ;
  • La prise de photo pour la carte étudiante ;
  • La remise des vignettes de stationnement et de la passe de transport (voir détails ici);
  • La remise d’effets scolaires et
  • L’explication sur les services offerts à l’école.

Les rencontres se feront en fonction du programme et du groupe tel qu’établi dans le tableau ici-bas.   

PS: Vous trouverez le numéro de votre groupe dans l’objet de la lettre d’admission que vous avez reçue par courriel.

 

TABLEAU DES RENCONTRES À VENIR

Programme Groupe Date de la rencontre Heure
Boucherie E20511 À déterminer  
Boulangerie E20801 À déterminer  
Cuisine E20101 – Nom de famille de A à M À déterminer  
  E20101 – Nom de famille de N à Z À déterminer  
Cuisine E19103 Mercredi, 29 janvier 2020 9 h
Pâtisserie E20301 À déterminer  
Pâtisserie E20302 À déterminer  
Réception en hôtellerie E20711 À déterminer  
Service de la restauration E20411 À déterminer  

 

DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Prendre note que le stationnement des élèves est situé derrière l’école (rue Ouimet).

  1. Se présenter à la cafétéria à l’heure indiquée
  2. Apportez un cadenas (pour votre casier)
  3. Apportez des bas (pour essayer des souliers – s’il y a lieu)
  4. Apportez un sac pour les effets que vous recevrez

 

PARTICULARITÉS POUR LES SOULIERS (pour les programmes de Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie)

Un modèle de base est compris dans le coût de la formation.  Par contre, si vous avez déjà des chaussures avec « cap d’acier », vous pourrez les apporter pour approbation et vous pourrez être remboursé pour la valeur des souliers que nous vous avons chargée.  De plus, le fournisseur possède d’autres modèles qui pourraient vous intéresser.  Veuillez prévoir de l’argent supplémentaire pour payer le fournisseur si vous étiez tenté de modifier le modèle de base par un autre modèle.

 

PROGRAMMES MENANT À L’ATTESTATION DE SPÉCIALISATION PROFESSIONNELLE (ASP)

Sommellerie

Une entrevue en visioconférence est prévue pour tous les élèves ainsi qu’une épreuve théorique, à compléter lors de l’inscription.   La remise des effets scolaires et la prise de photo auront lieu à la première journée de formation.

Cuisine du marché

Une entrevue est à prévoir. La remise des effets scolaires et la prise de photo auront lieu à la première journée de formation.

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RENTRÉE SCOLAIRE

À tous les nouveaux élèves, prendre note que vous serez accueillis par la direction et le personnel à 8 h à la salle à manger de l’école. Des affiches vous indiqueront son emplacement.  Bonne rentrée à tous!