Rencontres administratives

PROGRAMMES MENANT À UN DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES (DEP)

Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie – Réception en hôtellerie – Service de la restauration

Une rencontre administrative obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un DEP et porte sur les points suivants :

  • L’essai et la remise des souliers et uniformes ;
  • La prise de photo pour la carte étudiante ;
  • La remise des vignettes de stationnement et de la passe de transport (voir détails ici);
  • La remise de l’horaire et d’effets scolaires et
  • L’explication sur les services offerts à l’école.

Les rencontres se feront en fonction du programme et du groupe tel qu’établi dans le tableau ici-bas.   

PS: Vous trouverez le numéro de votre groupe dans l’objet de la lettre d’admission que vous avez reçue par courriel.

 

TABLEAU DES RENCONTRES À VENIR

Programme Groupe Date de la rencontre Heure
Boucherie E19511 Mercredi, 21 août 2019 10 h 15
Boulangerie E19801 Mercredi, 4 décembre 2019 8 h
Cuisine E19101 – Nom de famille de A à L Mercredi, 21 août 2019 8 h 
  E19101 – Nom de famille de M à Z Mercredi, 21 août 2019 8 h 45
Pâtisserie E19301 Mercredi, 21 août 2019 9 h 30
Pâtisserie E19302 Mercredi, 23 octobre 2019 8 h
Réception en hôtellerie E19711 Mercredi, 21 août 2019 13 h
Service de la restauration E19411 Mercredi, 21 août 2019 11 h

 

DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Prendre note que le stationnement des élèves est situé derrière l’école (rue Ouimet).

  1. Se présenter à la cafétéria à l’heure indiquée
  2. Apportez un cadenas (pour votre casier)
  3. Apportez des bas (pour essayer des souliers – s’il y a lieu)
  4. Apportez un sac pour vos effets

 

PARTICULARITÉS POUR LES SOULIERS (pour les programmes de Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie)

Un modèle de base est compris dans le coût de la formation.  Par contre, si vous avez déjà des chaussures avec « cap d’acier », vous pourrez les apporter pour approbation et vous pourrez être remboursé pour la valeur des souliers que nous vous avons chargée.  De plus, le fournisseur possède d’autres modèles qui pourraient vous intéresser.  Veuillez prévoir de l’argent supplémentaire pour payer le fournisseur si vous étiez tenté de modifier le modèle de base par un autre modèle.

 

PROGRAMMES MENANT À L’ATTESTATION DE SPÉCIALISATION PROFESSIONNELLE (ASP)

Cuisine du marché – Sommellerie

Une entrevue de validation obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un ASP.  Et une épreuve théorique est obligatoire pour le programme de Sommellerie.  La date et l’heure diffèrent d’un candidat à l’autre.  La secrétaire aux admissions communiquera par téléphone avec chaque candidat à cet effet.  La remise des effets scolaires et la prise de photo auront lieu à la première journée de formation.