Rencontres administratives
PROGRAMMES MENANT À UN DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES (DEP)
Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie – Réception en hôtellerie – Service de la restauration
Une rencontre administrative obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un DEP et porte sur les points suivants :
- L’essai et la remise des souliers et uniformes ;
- La prise de photo pour la carte étudiante ;
- La remise des vignettes de stationnement et de la passe de transport (voir détails ici);
- La remise d’effets scolaires et
- L’explication sur les services offerts à l’école.
Les rencontres se feront en fonction du programme et du groupe tel qu’établi dans le tableau ici-bas.
PS: Vous trouverez le numéro de votre groupe dans l’objet de la lettre d’admission que vous avez reçue par courriel.
TABLEAU DES RENCONTRES À VENIR
| Programme | Groupe | Date de la rencontre | Heure |
|---|---|---|---|
| Boucherie | E19501 (E19511) | Mercredi, 4 décembre 2019 | 8 h 45 |
| Boulangerie | E19801 | Mercredi, 4 décembre 2019 | 8 h |
| Cuisine | E19101 – Nom de famille de A à G | Mercredi, 21 août 2019 | 8 h |
| E19101 – Nom de famille de H à Z | Mercredi, 21 août 2019 | 8 h 45 | |
| Pâtisserie | E19301 | Mercredi, 21 août 2019 | 9 h 30 |
| Pâtisserie | E19302 | Mercredi, 23 octobre 2019 | 8 h |
| Réception en hôtellerie | E19701 (E19711) | Mercredi, 23 octobre 2019 | 8 h 45 |
| Service de la restauration | E19401 (E19411) | Mercredi, 21 août 2019 | 11 h |
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
Prendre note que le stationnement des élèves est situé derrière l’école (rue Ouimet).
- Se présenter à la cafétéria à l’heure indiquée
- Apportez un cadenas (pour votre casier)
- Apportez des bas (pour essayer des souliers – s’il y a lieu)
- Apportez un sac pour les effets que vous recevrez
PARTICULARITÉS POUR LES SOULIERS (pour les programmes de Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie)
Un modèle de base est compris dans le coût de la formation. Par contre, si vous avez déjà des chaussures avec « cap d’acier », vous pourrez les apporter pour approbation et vous pourrez être remboursé pour la valeur des souliers que nous vous avons chargée. De plus, le fournisseur possède d’autres modèles qui pourraient vous intéresser. Veuillez prévoir de l’argent supplémentaire pour payer le fournisseur si vous étiez tenté de modifier le modèle de base par un autre modèle.
PROGRAMMES MENANT À L’ATTESTATION DE SPÉCIALISATION PROFESSIONNELLE (ASP)
Cuisine du marché – Sommellerie
Une entrevue de validation obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un ASP. Et une épreuve théorique est obligatoire pour le programme de Sommellerie. La date et l’heure diffèrent d’un candidat à l’autre. La secrétaire aux admissions communiquera par téléphone avec chaque candidat à cet effet. La remise des effets scolaires et la prise de photo auront lieu à la première journée de formation.
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RENTRÉE SCOLAIRE
DU 28 AOÛT 2019
À tous les nouveaux élèves, prendre note que vous serez accueillis par la direction et le personnel à 8 h à la salle à manger de l’école. Des affiches vous indiqueront son emplacement. Bonne rentrée à tous!