Cuisine en services alimentaires (AEP)

NOUVELLE ATTESTATION OFFERTE

Pour répondre aux besoins importants du marché, une nouvelle formation, de courte durée (465 heures) sera offerte à l’école. Les objectifs du programme sont d’acquérir les connaissances, les habiletés et les aptitudes nécessaires pour effectuer, sous supervision, la préparation, l’assemblage et la présentation de divers mets en vue de leur consommation ou de leur vente au détail. Vous trouverez, plus bas, dans cette page, les milieux où vous pourriez œuvrer.

PROCHAINE FORMATION

Date à venir, DE JOUR, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h

Information, disponibilité ou inscription:

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Qualités et aptitudes requises

Sens de l’organisation
Polyvalence
Esprit d’équipe
Facilité d’adaptation
Capacité à gérer son stress
Dynamisme

Conditions d’admissibilité

1. avoir obtenu au moins les unités de 3e secondaire ou l’équivalent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique;
OU avoir obtenu une attestation d’équivalence de niveau de scolarité (AENS);
OU avoir réussi le test de développement général (TDG).

ET
2. avoir interrompu ses études à temps plein pendant au moins douze mois;
OU avoir 18 ans au moment de l’entrée en formation;
OU avoir obtenu un diplôme d’études secondaires (DES) ou un diplôme d’études professionnelles (DEP) ou leur équivalent.