Opportunité pour nos élèves de faire un stage en France (Languedoc)

Décembre 7, 2016

Stages de 3 mois en cuisine ou pâtisserie et sommellerie entre le 15 mars et le 15 juin 2017 et entre le 15 juillet et le 15 octobre 2017 au Au Domaine Paul – Mas, Restaurant Côté Mas; deux stagiaires en sommellerie et deux en cuisine (DEP/ASP) ou pâtisserie.  Ils seront logés,  nourris et auront une auto fournie. Le souper-bénéfice aura lieu le 21 février 2017 afin de financer les frais de déplacement. Les billets seront mis en vente à l’ ÉHDL. 

CONDITIONS D’ADMISSION :

  • Avoir 18 ans
  • Le diplôme doit être obtenu
  • La candidature des élèves en ASP sera priorisée
  • Avoir un passeport valide et un visa
  • Se doter d’une assurance responsabilité personnelle à vos frais
  • Être débrouillard, créatif et respectueux.

CRITÈRES DE SÉLECTION

  • Assiduité
  • Attitudes et comportements en classe (savoir-être)
  • Entrevue de sélection avec mise en situation

Rédiger une lettre de motivation et un CV et les remettre au secrétariat avant le 31 janvier 2017, 16h30.
Les entrevues auront lieu le 8 février 2017.

Pour plus d’informations, veuillez vous adresser à M. Jean Beaudin (enseignant en sommellerie à l’École Hôtelière des Laurentides)
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