Et le gagnant est…

mars 16, 2015

Bravo à Jean-François Robillard, élève finissant en 2014 du programme *Cuisine du marché*.  Il a su charmer les juges  le dimanche 15 mars 2015 lors de  la finale de la première édition du concours « GRAND DÉFI DES CHEFS RIBERA DEL DUERO CHARTIER ET CACAO BARRY » au Salon International des Vins et Spiritueux de Québec devant un parterre rempli de spectateurs très attentifs. C’est le chef Jean-François Robillard qui a décroché les grands honneurs en prenant la 1 ere place.  Le chef enseignant Richard Whittick, de l’école Hôtelière des Laurentides est fier de la performance de son protégé.

François Chartier «Créateur d’harmonies» et la société de chocolat Cacao Barry proposaient à tous les chefs et cuisiniers professionnels du Québec la première édition de ce concours inspiré par les arômes du Ribera del Duero Chartier et par la richesse des arômes des chocolats Cacao Barry.

Visitez le site du Créateur d’harmonies ici !

Bravo Jean-François Robillard !

Robillard_chartier2015