Rencontres administratives

PROGRAMMES MENANT À UN DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES (DEP)

Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie – Réception en hôtellerie – Service de la restauration

Une rencontre administrative obligatoire est prévue pour tous les élèves inscrits à un DEP et porte sur les points suivants :

  • L’essai et la remise des souliers et uniformes ;
  • La prise de photo pour la carte étudiante ;
  • La remise de l’horaire et d’effets scolaires et
  • L’explication sur les services offerts à l’école.

Les rencontres se feront en fonction du programme et du groupe tel qu’établi dans le tableau ici-bas.   

PS: Vous trouverez le numéro de votre groupe dans l’objet de la lettre d’admission que vous avez reçue par courriel.

 

TABLEAU DES RENCONTRES 

Programme Groupe Date de la rencontre Heure
Boucherie de détail E18511 Mercredi, 22 août 2018  10 h 15
Boulangerie E18801 Mercredi, 22 août 2018  9 h 30
Cuisine E18101 Mercredi, 22 août 2018  8 h
Cuisine E18103 Date à venir  
Cuisine E18104 Date à venir  
Pâtisserie E18301 Mercredi, 22 août 2018  8 h 45
Pâtisserie E18302 Mercredi, 22 août 2018  8 h 45
Pâtisserie E18303 Date à venir  
Réception en hôtellerie E18711 Mercredi, 22 août 2018  13 h
Service de la restauration E18411 Mercredi, 22 août 2018  11 h
Service de la restauration E18412 Date à venir  

 

DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Prendre note que le stationnement des élèves est situé derrière l’école (rue Ouimet).

  1. Se présenter à la cafétéria à l’heure indiquée
  2. Apportez un cadenas (pour votre casier)
  3. Apportez des bas (pour essayer des souliers – s’il y a lieu)
  4. Apportez un sac pour vos effets

 

PARTICULARITÉS POUR LES SOULIERS (pour les programmes de Boucherie de détail – Boulangerie – Cuisine – Pâtisserie)

Un modèle de base est compris dans le coût de la formation.  Par contre, si vous avez déjà des chaussures avec « cap d’acier », vous pourrez les apporter pour approbation et vous pourrez être remboursé pour la valeur des souliers que nous vous avons chargée.  De plus, le fournisseur possède d’autres modèles qui pourraient vous intéresser.  Veuillez prévoir de l’argent supplémentaire pour payer le fournisseur si vous étiez tenté de modifier le modèle de base par un autre modèle.

 

PROGRAMMES MENANT À L’ATTESTATION DE SPÉCIALISATION PROFESSIONNELLE (ASP)

Cuisine du marché – Sommellerie

Pour les élèves inscrits à un ASP, la rencontre administrative et la remise des effets auront lieu à la première journée de formation.